Makanan Khas Madiun

Makanan Khas Madiun 

KRUPUK PULI

Makanan khas yang satu ini cocok untuk camilan ataupun lauk. Apalagi untuk lauk nasi pecel, pasti lebih nikmat. Krupuk yang berbahan dasar tepung beras ini sangat reyah jika tepat cara membuat dan menggorennya. Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat Krupuk Puli dan cara membuatnya.

MADUMONGSO

Madumongso adalah camilan khas yang dibuat dari ketan hitam. camilan dengan rasa yang manis ini hampir tidak pernah tertinggal untuk suguhan dalam sebuah hajatan masyarakat Kota Madiun. Camilan yang dibungkus dengan bentuk lonjong ataupun bulat dengan kertas warna-warni ini sangat banyak di minati oleh banyak kalangan dari yang anak-anak sampai orang tua. Harganya juga sangat terjangkau. Kita dapat menjumpai camilan khas ini di pasar-pasar tradisional ataupun dipusat oleh-oleh Kota Madiun. Jika kita ingin membuat camilan ini sendiri, cara membuatnya juga tidak terlalu rumit.

BREM

Brem juga merupakan makanan khas Kota Madiun. Makanan hasil fermentasi ini mempunyai cita rasa yang khas saat di makan. Ada sensasi rasa dingin di lidah saat makan Brem ini. Tidak hanya diminati sebagai oleh-oleh, masyarakat di Kota Madiun juga menggemari makanan ini sebagai camilan. Harganya pun sangat terjangkau. Dan saat ini Brem tidak hanya memiliki satu rasa tetapi udah banyak di kembangkan menjadi beraneka ragam. Dengan mudah kita bisa mendapatkan Brem di Pusat oleh-oleh yang ada di Kota Madiun. Di kota luar Madiun pun terkadang kita juga masih bisa menjumpai camilan khas ini.

PECEL

Siapa yang tidak kenal dengan Pecel. Makanan ini sudah ada di beberapa kota di luar Madiun. Dan di kota Madiun banyak di temui di banyak depot ataupun warung yang menjual nasi pecel. Kita juga bisa mendapatkan sambal pecel kering di banyak pusat oleh-oleh khas Kota Madiun. Dengan banyak sayur mayur yang digunakan, nasi pecel Madiun termasuk dalam makanan sehat yang kaya akan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita. Jadi jangan ragu lagi untuk mencoba kelezatan Nasi Pecel Madiun atau Sambel Pecel Madiun untuk dipadukan dengan makanan lain ataupun untuk oleh-oleh kerabat Anda.

KRIPIK TEMPE

Salah satu makanan khas Kota Madiun adalah Kripik Tempe. Makanan ini sudah di buat turun menurun sejak puluhan tahun lalu. Dan siapa sangka makanan tradisional ini masih ada hingga sekarang, produsennya pun sudah menyaber ke berbagai daerah dan cita rasanya pun sudah beraneka ragam disesuaikan dengan perkembangan zaman saat ini. Kripik Tempe dapat kita dapatkan di berbagai toko oleh-oleh di Madiun ataupun di luar kota Madiun. Salah satu Industi Kripik Tempe yang saya rekomendasikan adalah Industri Kripik Tempe KD. Meskipun masih home industri kecil namun cita rasa dan kerenyahan Kripik Tempe tersebut digemari oleh banyak orang. Kripik Tempe tersebut sudah melalang buana ke berbagai kota untuk oleh-oleh. Untuk menjaga kualitas jika kita ingin memesan dalam jumlah banyak kita harus memesan terlebih dahulu karena home industri tersebut tidak ingin menyetok terlalu banyak di rumah.